Novas Atrações na Vida Noturna de São Paulo
Recentemente, São Paulo viu a abertura de diversos bares, cada um oferecendo experiências únicas para os amantes da boa bebida e gastronomia. A lista a seguir destaca 23 novos locais que surgiram na capital paulista, com uma variedade de opções, desde coquetéis artesanais até ambientes aconchegantes.
ALIBI
Dirigido pelo parisiense Max Le Clair, o Alibi é um espaço que se destaca pela sua cativante seleção de bebidase vinhos. A carta de bebidas inclui uma vasta gama de brancos, tintos e rosés, com preços a partir de R$ 30 por taça. Para os apreciadores de coquetéis, opções como o clássico negroni estão disponíveis por R$ 42, além de receitas exclusivas da casa, como o Elétrico, que mistura cachaça com coentro e abacaxi, por R$ 32. Entre os petiscos, destacam-se a tortilla de batata e o crudo de peixe do dia.
AVLA BAR E COZINHA
O Avla combina bar e restaurante em um só lugar, apresentando uma coquetelaria inovadora sob a mão do mixologista Michel Felício. Bebidas como o Killing Me Softly, que mistura bourbon e Aperol, têm um preço de R$ 49, enquanto o prato de camarão envolto em jamón serrano pode ser degustado por R$ 78.
BAR EUROPA
O Bar Europa, do renomado Ipe Moraes, é um paraíso para os amantes do vinho. Com uma extensa seleção que começa a partir de R$ 44 por taça, suas opções incluem variedades de vinho rosé e espumantes. A parte de coquetéis é rica em inovações, como o Negronibs. Para petiscar, oferecem pratos de inspiração italiana, incluindo o agnolotti, que custa R$ 95.
CAFFÈ ANARCORD
Inspirado nas tradições dos cafés italianos, o Caffè Anarcord atende desde as primeiras horas do dia até o jantar. Os clientes podem saborear o coado por R$ 16 ou explorar drinques autorais no valor de R$ 49. Os pratos foram criados pelo restaurante parceiro e incluem delícias como o penne all’arrabbiata.
CAJU LIMÃO
Chegando de Brasília, o Caju Limão oferece uma coleção variada de petiscos e pratos. Entre os destaques estão o rissole de rabada e cortes na brasa, como o ancho, que chega a R$ 139,90. O foco do bar está em drinques que usam caju, como o Cajueiro, por R$ 34,90.
CONDESSA BAR
Com um toque vintage, o Condessa destaca-se pela sua coquetelaria. O drinque do Conde, que combina Aperol e maracujá, custa R$ 52. Para acompanhar, o sanduíche de carne de panela é uma excelente opção.
CRN 932
Recém-inaugurado, o CRN 932 faz parte do mundo da moda brasileira. Além de coquetéis clássicos, oferece criações exclusivas como o Romeu e Julieta por R$ 44, e pratos que fazem referência a culinárias internacionais.
GNOMO
Este wine-bar, oriundo dos fundadores do restaurante Nomo, oferece uma diversidade de vinhos selecionados. Os preços começam em R$ 38 por taça, e o menu apresenta uma série de aperitivos criativos.
IL SEGRETO GASTRO VINO
Localizado acima do Gatto de Armazém, este wine-bar é perfeito para quem busca uma experiência intimista. Com capacidade para apenas 18 pessoas, os visitantes podem degustar vinhos e pintxos, com preços a partir de R$ 15 por taça.
ISCA
Inspirado pela cultura do País Basco, o Isca apresenta uma coleção de pintxos, que refletem a rica oferta de frutos do mar. O menu tem influências variadas, incluindo opções como panquecas de milho.
LASKA
Com uma proposta baseada na diversidade de culturas nômades, Laska oferece platters de comidas típicas, como a injera etíope. Sua carta de bebidas também traz drinques inovadores, como a “foice”, uma combinação de cachaça com frutas.
LUCI BAR
Este local animado possui discoteca e um menu de bebidas elaborado por Luana Galdino, uma das mixologistas mais renomadas da cidade. Pratos como a pizza de salame com mel são imperdíveis.
LW BIERHAUS
Funcionando em sistema de autoatendimento, a tap house oferece cervejas artesanais produzidas localmente, com rótulos que já são conhecidos na região. Comida típica de bar, como o famoso bolinho de carne, também está no cardápio.
NÔMADE
O Nômade, liderado por Serge Jeanneau, oferece um cardápio diversificado com opções como polvo grelhado e tagliatelle de frutos do mar. Drinques autorais como o Nômade são uma experiência imperdível.
PALERMO
Localizado no Largo da Batata, este bar celebra a cultura siciliana com drinques frescos como o Palermo spritz. No menu, pratos como linguini com frutos do mar são destaque.
PININHA DRINQUES
A nova unidade do Pina Drinques traz uma seleção de martínis e outras bebidas típicas, onde cada drinque é cuidadosamente preparado pelo barman. É essencial fazer reserva devido à capacidade limitada.
PITÉU
Com um ambiente vibrante, o PitÉu oferece uma menu que inclui desde mexilhões a sanduíches, além de música ao vivo durante os fins de semana.
POR AMOR
Este bar de estilo descontraído combina cervejas e uma cozinha de qualidade, com opções como pratos de linguiça e lula que prometem agradar a todos os paladares.
RAIO QUE O PARTA
Integrado a uma floricultura, este bar apresenta um ambiente rústico e acolhedor, ideal para quem busca drinques singulares e pratos para compartilhar.
SETIM
Focado em drinques de baixo teor alcoólico, o Setim oferece criações inovadoras e petiscos que complementam perfeitamente as bebidas.
SUCINTA BAR
Com um ambiente despretensioso, a Sucinta Bar é conhecida por sua proposta de vinhos naturais e porções com toques criativos.
THE PARLOR
Comandado por bartenders renomados, este bar oferece coquetéis requintados que se tornaram rapidamente populares entre os frequentadores da cena noturna.
XAMPERS BUBBLY BAR
Xampers destaca-se pelos espumantes servidos diretamente da torneira, oferecendo uma experiência única para os amantes de uma boa taça efervescente.
